Foglie di Alloro Siciliano
2 Dicembre 2022Grano duro Bidì integrale in chicco
3 Dicembre 2022
Grano duro Perciasacchi integrale in chicco
€3,30 – €15,00
Il grano perciasacchi ha un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. Proveniente da agricoltura biologica e da semi certificati, la farina integrale di perciasacchi è un alimento un alto contenuto proteico. E’ ricco di sali minerali, fibre, vitamine ed è facilmente digeribile e a basso contenuto di glutine.
Indicato per la macinazione di piccoli mulini domestici o per la preparazione di piatti sani.
Consigli per la cottura: tenere in ammollo per due giorni cambiando l’acqua due volte al giorno e fare cuocere per circa un’ora e mezza.
| Peso | 1 kg, 5 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali | per 100 g di prodotto |
| K cal | 367 |
| Kj | 1535 |
| Grassi | 1,00 g |
| Di cui Saturi | 0,00 g |
| Carboidrati | 73,00 |
| di cui Zuccheri | 0,48 g |
| Fibre | 9,80 g |
| Proteine | 11,70 g |
| Sale | 0,003 g |
Prodotti correlati
-
Grano duro Timilia integrale in chicco
Tra le principali proprietà della timilia troviamo un basso indice glicemico: grazie alle fibre che contieni e all’assenza di raffinazione nel processo di macinazione il picco glicemico è notevolmente diminuito. Ha un alto valore proteico e grassi polinsauturi che proteggono le cellule e il sistema cardiovascolare.
Indicato per la macinazione di piccoli mulini domestici o per la preparazione di piatti sani.
Consigli per la cottura: tenere in ammollo per due giorni cambiando l’acqua due volte al giorno e fare cuocere per circa un’ora e mezza.€3,30 – €15,00
