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Grano duro Russello integrale in chicco

3,3015,00

Il grano duro Russello ha un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. Proveniente da agricoltura biologica e da semi certificati, la farina integrale di Russello è un alimento un alto contenuto proteico. E’ ricco di sali minerali, fibre, vitamine ed è facilmente digeribile e a basso contenuto di glutine.
Indicato per la macinazione di piccoli mulini domestici o per la preparazione di piatti sani.
Consigli per la cottura: tenere in ammollo per due giorni cambiando l’acqua due volte al giorno e fare cuocere per circa un’ora e mezza.

COD: N/A Categoria:
Informazioni aggiuntive
Peso

1 kg, 5 kg

Valori nutrizionali

per 100 g di prodotto

K cal

354

Kj

1499

Grassi

2,49 g

di cui Saturi

0,36 g

Carboidrati

67,30 g

di cui Zuccheri

1,15 g

Fibre

9,80 g

Proteine

12,60 g

Sale

0,005 g