Timilia integrale
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Maiorca integrale
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Timilia semi-integrale
A partire da: €4,50
La farina di timilia o (tumminia) è una pregiata semola di grano duro antico siciliano dotata di grande digeribilità, con un basso contenuto di glutine ed alto valore proteico, ricchissima di oligoelementi e sostanze nutritive. La lignina, sostanza di origine naturale presente nella farina aumenta le difese immunitarie e combatte il rischio cardiovascolare. Ideale per la preparazione di prodotti da forno lievitati come pane, pizza e focacce, si presta bene anche nei dolci e paste frolle.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 3 kg, 5 kg, 10 Kg |
| Ingredienti | 100% Farina di Timilia |
| Allergeni | CONTIENE GLUTINE |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce solare e fonti di calore |
| Valori Nutrizionali | per 100 g di prodotto |
| K cal | 400 |
| Kj | 1468 |
| Grassi | 0,57 g |
| di cui Saturi | 0,27 g |
| Carboidrati | 89,80 g |
| Fibre | 10,50 g |
| Proteine | 11,50 g |
| Sale | 0,009 g |
| Prodotto e Confezionato da | Azienda Agricola Macina di Sicilia Pellegrino, Via c/da Gangitano, snc, 95040, Raddusa (CT) |
