Grani Antichi Siciliani Moliti a Pietra e Prodotti tipici siciliani

Il Mulino Macina di Sicilia, della famiglia Pellegrino, nasce dalla passione per la tradizione e dalla volontà di valorizzare i benefici della molitura a pietra. Ci dedichiamo al recupero di antichi grani siciliani, varietà rare e preziose, moliti a pietra nel nostro mulino di Raddusa per preservarne intatti profumi e proprietà nutritive.

Produciamo e selezioniamo a Raddusa prodotti d’eccellenza seguendo ricette tramandate nel tempo, con un’attenzione rigorosa alla genuinità degli ingredienti. 

La nostra proposta include farine di grani antichi, pasta artigianale e una vasta gamma di prodotti da forno e prodotti tipici siciliani, tutti frutti autentici del legame indissolubile tra passione, sapienza artigiana e rispetto per il territorio siciliano.

PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA AL BRONZO E A LENTA ESSICCAZIONE 

Scopri le degustazioni

Una selezione di prodotti tipici siciliani per degustazioni o per portare sulla tavola dei vostri cari l’eccellenza dei prodotti tipici siciliani.

Idee regalo speciali per doni sempre apprezzati e di alta qualità.

“Mangia sano, vivi meglio”

Mangiare sano, significa vivere meglio…
significa sviluppare un’abitudine ad una nutrizione consapevole, equilibrata e soprattutto genuina.

 

Ecco il nostro “diario di viaggio”, frutto di una continua esperienza, dove trovare consigli, suggerimenti, approfondimenti dall mondo delle farine e dei suoi derivati.

Spedizioni gratuite a partire da 39 euro!