Prodotti da forno

I prodotti da forno di Macina di Sicilia sono particolarmente apprezzati per l’uso esclusivo di farine di grani antichi, macinate a pietra. Questo processo permette di mantenere intatte le proprietà nutrizionali del grano, poiché la farina passa direttamente dalla molitura alla trasformazione dei prodotti senza subire alterazioni. Il risultato è un gusto più intenso e autentico, che evoca i sapori tradizionali e conferisce ai prodotti da forno una maggiore ricchezza sia in termini di sapore che di valore nutritivo, ricordando le antiche preparazioni dei nostri nonni!