Timilia integrale
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Timilia Tipo 2

3,8032,00

La farina di timilia o (tumminia) è una pregiata semola di grano duro antico siciliano dotata di grande digeribilità, con un basso contenuto di glutine ed alto valore proteico, ricchissima di oligoelementi e sostanze nutritive. La lignina, sostanza di origine naturale presente nella farina aumenta le difese immunitarie e combatte il rischio cardiovascolare. Ideale per la preparazione di prodotti da forno lievitati come pane, pizza e focacce, si presta bene anche nei dolci e paste frolle.

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Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Peso

1 kg, 3 kg, 5 kg, 10 Kg

Valori Nutrizionali

per 100 g di prodotto

K cal

400

Kj

1468

Grassi

0,57 g

di cui Saturi

0,27 g

Carboidrati

89,80 g

Fibre

10,50 g

Proteine

11,50 g

Sale

0,009 g